воскресенье, 22 апреля 2012 г.

Что едят в Лигурии


Кухня Лигурии настолько разнообразна и настолько широкого диапазона, что от нее не возможно устать!

Все, что предлагает природа северных широт, где изобилуют грибы, орехи и лесные ягоды,  до знойного средиземноморского климата с его цветущим розмарином, ароматным шалфеем и базиликом, маслинами и мандаринами, инжиром и абрикосами...

Ну и конечно же красные и белые вина, которыми славится каждая область Италии.

суббота, 7 января 2012 г.

Генуя


Столица Лигурии - Генуя. Это древний и гордый город. Он не очень прост в понимании и гуляя по его узким прохладным улочкам, невольно приходят на ум Марк Твен и его ощущения: это словно гулять по дну ущелья в скалах которого есть двери, а из дверей то и дело выходят и заходят прекрасные существа - генуэзки, женщины это города :)

На самом деле Генуя хранит чудесные сокровища и приятные сюрпризы, если запастись терпением и наблюдать.

суббота, 17 апреля 2010 г.

История


Не пугайтесь - это вполне безобидное существо называется Менгир, мегалиты руки древнего человека. Их в Лигурии - огромное количество и по ним археологи и историки изучают развитие и социальный строй лигурийских предков.

суббота, 8 августа 2009 г.

Генуэзский соус "Песто"

Нельзя уехать из Лигурии не попробовав его!